[이코노믹포스트=최민경 기자] 한국식품안전관리인증원 대구지원이 포항시 및 지역특화기업(POSCO)와 손잡고 포항지역 HACCP 준비업체를 대상으로 한 맞춤형 서비스를 실시했다. HACCP인증원 대구지원은 지난 15일, 포항시청 회의실에서 올해 11월 30일까지 HACCP인증 적용을 받아야하는 식품4단계 의무적용 업체(15개소)를 대상으로 지자체, 지역특화기업과 함께하는 합동기술지원인 '워킹그룹'을 가졌다.
이날 합동기술지원에는 HACCP 의무적용 대상업체 관계자 20여명과 포항시 위생 담당자, 포스코 소규모 업체 현장개선(QSS혁신) 담당자가 참석해 업체별 특성에 맞는 맞춤형 HACCP 인증준비 프로그램을 진행했다.
워킹그룹은 ▲ HACCP 인증을 위한 현장시설 및 서류 준비사항, ▲HACCP 관리기준서 작성방법, ▲ 업체별와 심시관 1:1 맞춤 상담 등의 순서로 진행됐다.
특히 업체별로 전담 심사관을 배정하고 포항시 위생과 및 포스코 QSS마스터 매칭을 통해 향후에는 현장방문을 통한 맞춤형 상담도 진행할 계획이다.
김동주 대구지원장은 “이번 워킹그룹은 포항시와 POSCO가 재능기부와 지역사회와 동반성장 차원에서 HACCP인증원과 함께 밀착형 기술지원을 했다는 데 의의가 있다”면서 “대구지원은 워킹그룹에 참여하는 업체별로 전담 HACCP심사관을 지정하고 집중관리를 통해 영세업체가 원활히 HACCP준비를 할 수 있도록 돕겠다”고 밝혔다.
한편, 대구지원은 지난 8일 포항시 소규모 식품제조․가공업소 14개 업체 관계자를 대상으로 동종업종 중 기 HACCP인증을 받은 우수업체 현장을 찾아 견학하는 프로그램도 가졌다. EP
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